Entre les mains d'une ménagère qualifiée, tout article devient universel. Aujourd'hui, je vais vous dire mes façons préférées d'utiliser du papier alimentaire - une aide fidèle dans la cuisine et à la maison. Il me remplace des sacs d'emballage, des contenants, des couvercles, aide à préparer de délicieux plats et économise de l'espace.
Garder la nourriture fraîche
Les principaux avantages du film étirable sont son faible coût, sa simplicité et sa polyvalence d'utilisation. Elle ne laisse pas passer l'humidité et l'air. Les bords du film n'ont pas besoin d'être attachés. Il suffit de rembobiner la pièce souhaitée, d'envelopper l'objet et de le couper de la bobine. Tout se conserve parfaitement, et l'emballage est étanche et fiable, surtout si plusieurs couches sont enroulées.
Le plus souvent, j'utilise un film étirable aux fins suivantes:
- Gelé Je n'aime pas vraiment faire des cornichons et des cornichons. Le plus souvent, je congèle des fruits et légumes de saison. J'utilise un film comme emballage. Je divise, par exemple, les baies en portions, les enveloppe dans du polyéthylène et les mets au congélateur. Un sachet - une portion. Il l'a sorti, l'a coupé et a fait cuire la compote. Très confortablement! De la même manière, je congèle des boulettes, des boulettes et juste ce que nous n'avons pas eu le temps de manger.
- Stockage de fruits, légumes, herbes. Ce n'est un secret pour personne que les légumes et les fruits coupés dans l'air sont altérés et disparaissent rapidement. Pour éviter que cela ne se produise, il est pratique d'utiliser un film alimentaire. Je l'enveloppe de pastèques, de melons, de citrouilles, prolonge la durée de conservation des bananes, des ananas, des tranches de fruits et des salades de légumes. Soit dit en passant, pour que le régime de bananes ne se détériore pas pendant longtemps, plusieurs couches du film doivent être enroulées sur les queues.
- Il y a peu d'espace dans le réfrigérateur - utilisez du papier d'aluminium au lieu des couvercles. Parfois, le plus souvent pendant les vacances, le réfrigérateur se casse simplement de l'abondance de plats. Les grands pots ne conviennent pas. Pour économiser de l'espace, j'enlève les capots et j'utilise du film à la place.
Utilisation de la cuisine
Film adhésif approprié pour la cuisson de différents plats. Il ne contient pas de substances toxiques. Vous pouvez chauffer les aliments au micro-ondes, la viande de cornichon. Ou utilisez directement en cuisine:
- Pour un magnifique test. Si vous enveloppez la pâte de levure dans du polyéthylène et la placez au réfrigérateur, elle se lèvera très rapidement. Et aussi avec un film, il est pratique de couvrir la pâte sur des tartes, des boulettes, des boulettes. Pendant que vous jouez, rien ne vieillit.
- Cuisson des œufs pochés, des œufs brouillés et des saucisses maison. Périodiquement, je ravis ma famille avec des plats délicieux et sains. Pour cuire un œuf poché, vous devez faire une pochette à partir du film, y enfoncer l'œuf et l'abaisser pendant 3 minutes dans de l'eau bouillante. L'omelette est préparée de cette façon, seul le lait est ajouté aux œufs et je mets également des tranches de saucisse, des herbes et des assaisonnements dans le sac. Délicieux! Pour les saucisses, je fais d'abord la farce, puis l'étale avec une cuillère sur le film à une distance de 1 cm, j'enveloppe et forme des saucisses.
Emballage fiable
Dans le film, vous pouvez emballer non seulement de la nourriture, mais aussi des choses. Il s'agit d'un emballage scellé pour toutes les occasions:
- Assistant en mouvement. Un emballage alimentaire aidera à emballer les matériaux en vrac, les fourchettes et les cuillères. Si vous enveloppez des objets, ils prendront beaucoup moins de place dans la valise. Et je mets des morceaux de film sous les couvertures de shampooings, baumes, crèmes. Ils ne déborderont donc probablement pas sur la route.
- Pas de déversement. Ceux qui ont des petits-enfants et des enfants savent à quelle fréquence les enfants retournent leurs lunettes. Pour éviter un nettoyage inutile, j'enroule la petite-fille sur une tasse de film alimentaire et je fais un trou avec un tube. Terminé! Vous pouvez boire sous n'importe quel angle et même en courant.
Film étirable et créatif
À première vue, le film est un sujet ennuyeux. Mais si vous réfléchissez bien, il peut être adapté même pour la créativité. Voici ce que j'ai trouvé:
- Dessins. La petite-fille aime vraiment dessiner, mais si elle se salit accidentellement les doigts, elle se met à pleurer. Je lui ai suggéré de créer des modèles à travers le film. D'abord, nous pressons les couleurs que nous aimons sur la feuille de paysage, la couvrons de polyéthylène et la brossons. Lorsque le dessin est prêt, retirez l'abri et laissez-le sécher.
- Au lieu d'un vase. J'ai un vase qui laisse passer l'eau. Il est fait de cordes tissées. Très beau, mais hélas, peu pratique. J'ai encore compris comment y mettre des fleurs fraîches! Il est nécessaire d'étaler le film sur la table, de le placer à l'intérieur des serviettes, de les mouiller, puis d'envelopper les fleurs à la base. Ainsi, ils reçoivent de la nourriture et peuvent rester sans eau pendant très longtemps.
Piège à insectes
Un autre moyen utile d'utiliser du papier alimentaire est de créer un piège pour les insectes nuisibles qui s'efforcent d'entrer dans la maison pendant la saison chaude. Je le fais selon ce schéma:
- Vous devez d'abord couper la bouteille en plastique. Pour le piège, vous n'avez besoin que de la partie inférieure.
- Ensuite, versez l'appât - confiture sucrée, miel, dilué avec de l'eau, tranches de fruits.
- Nous enroulons 4 à 5 couches de film sur le trou et perçons 1 à 2 trous avec un crayon.
Les odeurs de nourriture, de moucherons et de mouches se précipiteront dans le trou, mais elles ne pourront pas en sortir et se noieront dans une bouillie sucrée. En été, j'ai toujours un tel piège et il n'y a pas d'insectes nuisibles dans la maison.
Le film alimentaire est une invention très utile. Une bobine est capable de remplacer des dizaines de sacs, plateaux de nourriture. De là, vous pouvez faire un déversement pour le bébé, un piège à insectes. Comment l'utilisez-vous?
Ta tante Glasha